Brazylia Santos to 100% Arabica o klasycznym, czekoladowo-orzechowym smaku z nutą palonego cukru. Niska kwasowość i dobry balans sprawiają, że smakuje niemal każdemu – idealna do cappuccino i latte.
W filiżance: czekolada, orzech, palony cukier, nuta owocowa
Kawa Brazylia Santos
59,00 zł
Brutto
Brazylia Santos to 100% Arabica o klasycznym, czekoladowo-orzechowym smaku z nutą palonego cukru. Niska kwasowość i dobry balans sprawiają, że smakuje niemal każdemu – idealna do cappuccino i latte.
W filiżance: czekolada, orzech, palony cukier, nuta owocowa
Brazylia · 100% Arabica
Brazylia Santos
Klasyka, do której zawsze się wraca. Czekolada, orzech i palony cukier w zbalansowanej, niskokwasowej filiżance, która przypadnie do gustu niemal każdemu domownikowi.
CzekoladaOrzechPalony cukierNuta owocowa
Metryczka
- Pochodzenie: Brazylia
- Gatunek: 100% Arabica
- Odmiana handlowa: Santos
- Kwasowość: niska
- Stopień palenia: średnio-ciemny
- Opakowanie: 500 g lub 1 kg, ziarno
Profil smaku
Kraj, który pije świat
Mniej więcej co trzecia filiżanka kawy na świecie pochodzi z Brazylii. Tutejszy klimat wyjątkowo sprzyja kawowcom, a Santos – nazwany od portu, przez który od stuleci wypływa brazylijska kawa – stał się synonimem łagodnej, przewidywalnej i bardzo przyjemnej arabiki.
Trochę historii
Pierwsze ziarna i sadzonki kawowca trafiły do Brazylii w XVIII wieku, po części przypadkiem. Przez długi czas uprawiano je tylko na własne potrzeby, dopiero w drugiej połowie XIX wieku popyt w Europie i USA wywołał prawdziwą eksplozję plantacji. Był okres, gdy Brazylia odpowiadała za niemal 80% światowych zbiorów.
Jak ją zaparzyć?
- Ekspres automatyczny – pewny wybór na co dzień – pełne, czekoladowe espresso
- Latte macchiato i cappuccino – świetnie przebija się przez mleko, zachowując słodycz
- Kawiarka – daje intensywny, aromatyczny napar w klasycznym stylu
- French press – pełne body i nuty palonego cukru
Na jaką chwilę?
Codzienna, domowa kawa – do porannego cappuccino, popołudniowego latte z ciasteczkiem i długich rozmów przy kuchennym stole.
Od naszej palarni w Tarnowie
Kawę palimy na bieżąco, w małych partiach, często dopiero po złożeniu zamówienia. Dzięki temu do Twojej kuchni trafia ziarno, które jeszcze kilka dni temu pachniało w naszym piecu, a nie kawa, która miesiącami podróżowała przez magazyny wielkich koncernów.
Najpełniejszy smak kawa oddaje w ciągu pierwszych tygodni po wypaleniu. Później ziarno powoli się utlenia i traci aromat, dlatego tak bardzo dbamy o świeżość. Od ponad dwudziestu lat pomagamy kawoszom znaleźć ich ulubioną filiżankę i chętnie doradzimy także Tobie.
Zobacz, jak wypalamy kawę w naszej palarni:
Jak przechowywać kawę?
Trzymaj ziarna w szczelnie zamkniętej torebce z zaworkiem lub w nieprzezroczystym pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od przypraw. Nie wkładaj kawy do lodówki: wilgoć i zapachy szybko odbierają jej charakter. Najlepiej mielić ją tuż przed parzeniem.
Może Ci też posmakować
- Espresso Cherry – nasza mieszanka do espresso z gęstą cremą
- Columbia Supremo – ciemna czekolada i karmel w zbalansowanej filiżance
Szukasz ekspresu, który wydobędzie pełnię smaku? Zobacz nasze ekspresy automatyczne albo poznaj naszą palarnię w Tarnowie.
Najczęstsze pytania
Dla kogo jest Brazylia Santos?
Dla osób, które lubią klasyczny, czekoladowy smak kawy i nie przepadają za kwasowością.
Czy pasuje do mleka?
Bardzo. To jedna z naszych ulubionych kaw do cappuccino i latte.
Jak długo kawa zachowuje świeżość?
Najpełniejszy smak oddaje w ciągu kilku tygodni od wypalenia. Otwartą paczkę najlepiej zużyć w ciągu 3–4 tygodni i przechowywać szczelnie zamkniętą.
2 Przedmioty
Opis
- Stopień wypalenia
- palenie mocne
- Kwasowość
- niska
- Profil smakowy
- łagodny, delikatnie owocowy, zrównoważony
Specyficzne kody
No customer reviews for the moment.